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Venezuela emplea solo 2% de su capacidad de producción de alimentos, afirma Ciudadanía en Acción

marzo 7, 2021
en Economía, Nacionales

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La ONG “Ciudadanía en Acción”, que se dedica a la investigación en materia de derechos sociales y con énfasis en la seguridad alimentaria, “quiere reconocer la labor de las familias rurales venezolanas, en el día nacional del Campesino y en el día del productor agropecuario, que se conmemoró el 5 de marzo”.

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el director ejecutivo de “Ciudadanía en Acción”, Edison Arciniega, quien destacó que en la Venezuela de 2021 hay 600.000 familias rurales en Venezuela, “que son las que han hecho de la producción de alimentos, en forma primaria, su razón de vida”.

Destacó el sociólogo Arciniega que “nuestro país dispone de casi 30 millones de hectáreas de suelo con vocación agrícola, ganadera, acuícola y silvicultura y, por lo tanto, tiene potencial de producir alimentos para al menos 100 millones de personas y hoy solo produce, en forma primaria alimentos para 2 millones de consumidores, que representa el 18% de lo que se consume en Venezuela”.

Adicionó que por eso es tan importante que se generen condiciones tanto para arraigar con bienestar a las familias rurales al entorno agrícola, pecuario, silvicultor y pesquero, “para que éstas puedan cumplir el rol social de la tierra que no es otro que producir alimentos abundantes y baratos, en forma sostenible, para los consumidores de Venezuela y fuera de nuestras fronteras”.

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